Thursday 1 October 2009

Resep Sirop Susu

Sumber: Tabloid Nova


Bahan:
1 kg gula pasir
750 ml air
300 ml susu kental manis
1 sdt pewarna merah
½ sdt essence rose

Cara membuat sirup susu sebagai berikut:
1. Masak air dan gula pasir hingga mendidih, angkat, buang buihnya, saring dengan kain tipis.
2. Masukkan susu kental manis, aduk, jerang kembali, dan masaknya tidak perlu sampai mendidih.
3. Setelah dingin beri pewarna merah dan essence rose, aduk rata.
4. Masukkan sirop dalam botol yang sudah diseterilkan.

Untuk 1250 ml