3 sdm margarin
5 siung putih, cincang
50 gr bawang bombai cincang
150 gr daging burger, iris dadu
2 sdm kecap asin
2 sdt angciu
½ sdt garam
½ sdt lada
600 gr nasi
2 btg daun bawang, potong 1 cm
100 gr wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar
3 btr telur, buat orak-arik
Pelengkap:
Emping goreng
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
2. Masukkan daging burger, bumbui kecap asin, angciu, garam, dan lada, aduk-aduk sampai rata.
3. Tambahkan nasi, aduk-aduk sampai nasi tercampur bumbu dan daging, masukkan irisan daun bawang, wortel, dan telur orak-arik, aduk sampai rata.
4. Sajikan nasi goreng dengan emping.
Untuk 6 Orang
Sumber: Tabloid Nova.