KOTA Medan ternyata punya andalan es yang kaya warna dan rasa. Salah satunya es jelly medan yang terdiri atas campuran jelly beragam bentuk, selasih, serta buah lychee dan longan. Sebagai pemantap rasa manis adalah sirup lychee dan air gula.
Bahan:
25 gr jelly campur
25 gr jelly kotak
25 gr nata de coco
1 buah jelly telur puyuh
1 buah lychee (kalengan)
1 buah longan (kalengan)
10 gr bubble hijau kecil
10 gr selasih
25 cc sirup lychee
25 cc simple syrup (air gula).
Cara membuat:
1. Taruh semua bahan di mangkuk, beri es serut kasar.
2. Tambahkan sirup lychee dan simple syrup.
3. Beri potongan jeruk kunci atau lemon. Sajikan.
Sumber: Seputar Indonesia
Bahan:
25 gr jelly kotak
25 gr nata de coco
1 buah jelly telur puyuh
1 buah lychee (kalengan)
1 buah longan (kalengan)
10 gr bubble hijau kecil
10 gr selasih
25 cc sirup lychee
25 cc simple syrup (air gula).
Cara membuat:
1. Taruh semua bahan di mangkuk, beri es serut kasar.
2. Tambahkan sirup lychee dan simple syrup.
3. Beri potongan jeruk kunci atau lemon. Sajikan.
Sumber: Seputar Indonesia