Sumber: tabloid Nova
Bahan:
2 sdm minyak goreng
4 bh tomat, potong-potong
4 siung bawang putih, cincang halus
½ bh bawang bombai, cincang
500 gr daging sapi, potong-potong
100 ml air
1 sdt garam
½ bks kaldu sapi instan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tomat, bawang putih dan bawang bombai, aduk sampai layu.
2. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna, tambahkan air lalu masak sampai daging empuk.
3. Bumbui garam dan kaldu sapi instan, masak hingga kuah mengental.
Untuk 6 Orang
Bahan:
2 sdm minyak goreng
4 bh tomat, potong-potong
4 siung bawang putih, cincang halus
½ bh bawang bombai, cincang
500 gr daging sapi, potong-potong
100 ml air
1 sdt garam
½ bks kaldu sapi instan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tomat, bawang putih dan bawang bombai, aduk sampai layu.
2. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna, tambahkan air lalu masak sampai daging empuk.
3. Bumbui garam dan kaldu sapi instan, masak hingga kuah mengental.
Untuk 6 Orang