375 gr tepung terigu
1 sdt baking powder (campur dengan tepung terigu, lalu ayak)
250 gr mentega
125 gr gula halus
125 gr gula palem
2 buah kuning telur
200 gr chocolate chip (cokelat dan putih)
100 gr kenari cincang
Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula halus, dan gula palem sampai halus.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok sampai rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Terakhir, masukkan kenari, aduk rata.
4. Ambil 1 sdt adonan, taruh di loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan sampai adonan habis.
5. Beri cokelat chip di atasnya, panggang sampai matang.
Sumber: Tabloid Nova