Tuesday, 8 November 2011

Makanan Super Untuk Otak

Tingkat perkembangan kemampuan berpikir anak banyak ditentukan oleh jenis makanan yang dikonsumsinya sehari-hari. Beberapa makanan yang dipercaya dapat membantu pertumbuhan otak adalah ikan (terutama ikan lemuru, ikan tenggiri, ikan tuna dan ikan salmon), keju, pisang, sereal, kiwi, dan susu.

1. Resep Outmeal Pisang


Bahan:

* 6 sdm oatmeal

* 2 bh pisang ambon, potong melintang

* 1 sdm keju parut

* 400 ml susu cair

* 1 sdm kismis, rendam dalam air panas, tiriskan.

Cara Membuat:

* Panaskan susu, masukkan pisang dan oatmeal. Masak hingga mendidih.

* Masukkan keju dan kismis, masak sejenak. Angkat.

* Sajikan selagi panas untuk menu sarapan buah hati Anda.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 416 Kkal

Protein: 14,7 g

Lemak: 10,9 g

Karbohidrat: 68,5 g

Sumber: tabloid nakita