Gunakan cup yang pas untuk cake buatan sendiri. Dijamin makin “menggigit”!
Penampilan yang menarik, akan membuat Anda makin dilirik, begitu juga dengan cake yang Anda buat. Tampil menarik adalah kewajiban, apalagi jika berniat memberikannya pada orang yang spesial atau dijual. Ternyata, selain cup kertas, masih banyak cup lain yang bisa dipakai. Tinggal sesuaikan dengan kebutuhan. Yuk, intip di sini.
Cup Kertas
Terbuat dari kertas tipis dengan aneka corak menarik, harga lebih murah dan sangat mudah didapat.Dalam penggunaannya cup ditempatkan dalam cetakan muffin atau bolu kukus. Anda wajib menyesuaikan ukuran cup dengan cetakan yang digunakan, agar hasil akhir kuenya rapi. Anda tinggal menuangkan adonan cake ke dalam cetakan belapis cup kertas lalu panggang atau kukus sampai matang. Agar lebih cantik, sehabis dipanggang, ganti cup dengan yang baru lalu hias sesuai selera.
Cup Karton
Terbuat dari karton putih tebal. Cup ada yang berlapis plastik atau tidak. Anda bisa menggunakannya langsung tanpa dialasi cetakan lagi karena bentuknya kokoh.
Tersedia dalam corak-corak menarik, bahkan dapat menggambarkan rasa dari cupcake nya. Sebut saja cupcake kopi, Anda tinggal pilih cup bergambar kopi, atau tulisan coffee , begitu juga untuk cupcake buah-buahan. Lebih menarik, kan, untuk jualan?
Cup Karton Berlipit
Mudah didapat dan corak sangat menarik. Tak heran jika harganya lebih mahal dari cup kertas biasa. Sebaiknya tidak menggunakan cup ini untuk mengukus karena cup akan merekah dan rusak.
Cup Loyang
Ingin memberikan cake tanpa pusing memikirkan wadahnya. Solusinya adalah cup bentuk tulban, oval atau loaf yang dapat digunakan sebagai Loyang. Gunakan cup dari karton tebal berwarna cokelat ini dengan menuangkan adonan langsung ke dalamnya. Tanpa perlu mengoleskan mentega, panggang cake sampai matang. Setelah matang dan kue dingin tutup dengan plastik bening, tambahkan pita. Nah, kue siap diantar.
Cup Hidangan
Penganan mungil seperti risoles, sus atau camilan lain lebih tertata rapi dalam piring hidang beralas cup kertas cantik. Sesuaikan bentuk cup dengan camilannya. Misalnya untuk risoles gunakan cup lonjong, sedangkan untuk sus, gunakan cup bulat yang disesuaikan ukurannya. Agar minyak cepat meresap dan cup tidak mudah robek, pilih cup yang terbuat dari bahan plastik.
Tips:
1. Cup sebagai loyang sangat cantik jika digunakan untuk memanggang fruit cake. Gunakan api sedang agar kertas tidak rusak dan kue tidak gosong.
2. Simpan cup dengan rapi sesuai bentuk dan ukurannya, masukkan dalam kantong plastik.
3. Masukkan cup yang tidak terpakai dalam kantong plastik bening, agar mudah terlihat jika ingin digunakan lagi.
4. Jangan paksa cup masuk ke dalam cetakan jika memang tidak sesuai dengan bentuknya, karena akan memengaruhi hasil cake.
5. Segera keluarkan bolu kukus setelah matang, agar uap panas cepat hilang dan air tidak meresap ke cup kertas.
Erwin Kuditawati
Penampilan yang menarik, akan membuat Anda makin dilirik, begitu juga dengan cake yang Anda buat. Tampil menarik adalah kewajiban, apalagi jika berniat memberikannya pada orang yang spesial atau dijual. Ternyata, selain cup kertas, masih banyak cup lain yang bisa dipakai. Tinggal sesuaikan dengan kebutuhan. Yuk, intip di sini.
Cup Kertas
Terbuat dari kertas tipis dengan aneka corak menarik, harga lebih murah dan sangat mudah didapat.Dalam penggunaannya cup ditempatkan dalam cetakan muffin atau bolu kukus. Anda wajib menyesuaikan ukuran cup dengan cetakan yang digunakan, agar hasil akhir kuenya rapi. Anda tinggal menuangkan adonan cake ke dalam cetakan belapis cup kertas lalu panggang atau kukus sampai matang. Agar lebih cantik, sehabis dipanggang, ganti cup dengan yang baru lalu hias sesuai selera.
Cup Karton
Terbuat dari karton putih tebal. Cup ada yang berlapis plastik atau tidak. Anda bisa menggunakannya langsung tanpa dialasi cetakan lagi karena bentuknya kokoh.
Tersedia dalam corak-corak menarik, bahkan dapat menggambarkan rasa dari cupcake nya. Sebut saja cupcake kopi, Anda tinggal pilih cup bergambar kopi, atau tulisan coffee , begitu juga untuk cupcake buah-buahan. Lebih menarik, kan, untuk jualan?
Cup Karton Berlipit
Mudah didapat dan corak sangat menarik. Tak heran jika harganya lebih mahal dari cup kertas biasa. Sebaiknya tidak menggunakan cup ini untuk mengukus karena cup akan merekah dan rusak.
Cup Loyang
Ingin memberikan cake tanpa pusing memikirkan wadahnya. Solusinya adalah cup bentuk tulban, oval atau loaf yang dapat digunakan sebagai Loyang. Gunakan cup dari karton tebal berwarna cokelat ini dengan menuangkan adonan langsung ke dalamnya. Tanpa perlu mengoleskan mentega, panggang cake sampai matang. Setelah matang dan kue dingin tutup dengan plastik bening, tambahkan pita. Nah, kue siap diantar.
Cup Hidangan
Penganan mungil seperti risoles, sus atau camilan lain lebih tertata rapi dalam piring hidang beralas cup kertas cantik. Sesuaikan bentuk cup dengan camilannya. Misalnya untuk risoles gunakan cup lonjong, sedangkan untuk sus, gunakan cup bulat yang disesuaikan ukurannya. Agar minyak cepat meresap dan cup tidak mudah robek, pilih cup yang terbuat dari bahan plastik.
Tips:
1. Cup sebagai loyang sangat cantik jika digunakan untuk memanggang fruit cake. Gunakan api sedang agar kertas tidak rusak dan kue tidak gosong.
2. Simpan cup dengan rapi sesuai bentuk dan ukurannya, masukkan dalam kantong plastik.
3. Masukkan cup yang tidak terpakai dalam kantong plastik bening, agar mudah terlihat jika ingin digunakan lagi.
4. Jangan paksa cup masuk ke dalam cetakan jika memang tidak sesuai dengan bentuknya, karena akan memengaruhi hasil cake.
5. Segera keluarkan bolu kukus setelah matang, agar uap panas cepat hilang dan air tidak meresap ke cup kertas.
Erwin Kuditawati