Tuesday, 8 November 2011

Menu Ibu Menyusui: Resep Pancake Kacang Merah

Bahan Pancake :

50 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

150 cc susu

2 butir telur

30 gram margarin, cairkan

2 sendok makan gula pasir

150 gram kacang merah, rebus sampai empuk, haluskan



Saus Madu:

50 cc madu

200 cc air

2 sendok makan maizena



Cara Membuat:

1. Buat pancake. Campur tepung bersama baking powder, susu, telur, margarin, gula pasir, kacang merah. Aduk rata.

2. Panaskan wajan dadar. Tuang 1 sendok sayur adonan. Masak hingga sampai kental. Hidangkan pancake bersama saus madu. matang. Gulung.

3. Saus madu. Campur madu bersama air dan maizena. Aduk dan masak

Untuk 15 buah
Sumber: tabloid nakita